Dietetyk

     Mgr inż. Joanna Giza dietetyk, specjalista ds. żywienia,

Absolwentka Wydziału Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji ze specjalizacją dietetyki. Ukończyła również podyplomowe studia Poradnictwa Dietetycznego w Instytucie Żywości i Żywienia. Specjalizuje się w dietoterapii i dietoprofilaktyce chorób żywieniowo zależnych w tym nadwagi i otyłości. Na co dzień doradza pacjentom Szpitala Śródmiejskiego, jak wspomóc leczenie i rekonwalescencje poprzez nawyki żywieniowe i codzienną dietę.  Wspiera i motywuje Pacjentów, aby skutecznie osiągnęli swoje cele i realnie spojrzeli na zdrowe żywienie, nie przez pryzmat ograniczeń czy przysłowiowego „liścia sałaty”.

Prowadzi warsztaty praktyczne i teoretyczne z zakresu zdrowego żywienia dla osób indywidualnych, firm, w tym w szkole rodzenia. Autorka licznych artykułów na portalach, np. gazeta.pl, bloga SmakFit o tematyce dietetycznej. 

Jej zainteresowanie zdrowiem jest wieloletnią tradycją rodzinną. Lubi gotować  i wykorzystywać kolor w diecie – jej zdrowe potrawy, przepisy inspirowane  są barwami naturalnych produktów, przez co codzienny jadłospis jest różnorodny i atrakcyjny w smaku.

W Pogotowiu Kulinarnym odpowiada za prawidłowe bilansowanie oferowanych diet, a także pomaga  w ich doborze Klientom, aby były dostosowane do potrzeb organizmu i preferencji oraz przyniosły zamierzone rezultaty.

Zdrowa dieta to nie liczenie kalorii, rygor punktualności czy ograniczenia, ale korzystanie z obfitości  wielu naturalnych produktów, które daje nam przyroda i czerpanie z tego wielu korzyści dla zdrowia, oraz zmysłów.