bankiety, imprezy okolicznościowe, spotkania firmowe

Kierując się zapotrzebowaniem Państwa, firm, agencji i innych instytucji, stworzyliśmy ofertę cateringową, która skupia się na obsłudze wszelkiego rodzaju bankietów: od imprez rodzinnych typu komunie, wesela, rocznice, poprzez eventy okolicznościowe, spotkania firmowe, konferencje, śniadania biznesowe, szkolenia i inne wydarzenia. 

Proponujemy Państwu kompleksową obsługę przy wszelkiego rodzaju spotkaniach, które wymagają przygotowania odpowiedniego na każdą okazję poczęstunku. Zatroszczymy się o ofertę dla Państwa z bogatym i oryginalnym menu, smacznymi posiłkami i całym zapleczem potrzebnym do zorganizowania bankietu. W razie potrzeby dysponujemy dla Państwa zastawą stołową, sprzętem do utrzymania odpowiedniej temperatury naszych posiłków oraz dekoracją na każdą okoliczność.

Każdy event szczegółowo omawiamy z Klientem i dopasowujemy nasze możliwości, menu i ceny do potrzeb każdego z naszych Klientów. Oferujemy konkurencyjne ceny zapewniając jednocześnie bogatą ofertę, smaczne posiłki oraz profesjonalną i miłą obsługę. Nasz catering na bankiet w Warszawie to gwarancja zdrowych, świeżych oraz najwyższej jakości potraw.

PRZYSTAWKI

Kanapki dekoracyjne (wielkość ½ kromki pieczywa tostowego)- 4zł/szt

• Z szynką parmeńską
• Z salami
• Z łososiem wędzonym i kaparami
• Z serem żółtym i oliwkami
• Z camembertem i żurawiną

Minimalne zamówienie to 15szt z danego rodzaju (półmisek)

Sałatki- 8zł/porcja

• Z soczewicą, burakiem, serem feta i selerem naciowym (bezglutenowa)
• Meksykańska z ryżem, szynką i warzywami
• Z krewetkami, makaronem sojowym, świeżym ogórkiem i koperkiem (bezglutenowa)
• Tabuleh ze świeżymi warzywami, bulgurem i granatem (wegańska)
• Ryżowa z tuńczykiem, oliwkami, kukurydzą i papryką (bezglutenowa)
• Z grillowanym kurczakiem, ananasem, świeżymi warzywami i sosem miodowo-musztardowym (bezglutenowa)
• Z selerem, ananasem, orzechami, pietruszką i sosem miodowo-musztardowym (wegańska, bezglutenowa) 

Minimalne zamówienie tu 10 porcji danego rodzaju

 Przekąski

• Kruche babeczki z pastami (ziołową, z kurczaka curry, łososiową)- 5zł/szt- minimalne zamówienie to 30szt 
• Roladki z tortilli (minimalne zamówienie to półmisek 20szt z danego rodzaju)- 50zł/półmisek

 - z serem ementalskim, warzywami i sosem miodowo-musztardowym

- z szynką, warzywami i sosem barbecue

-z łososiem, kaparami i sosem majonezowym

-z camembertem i żurawiną

• Koreczki (minimalne zamówienie to 30szt)- 5/szt

-z mozzarelli, pomidorka koktajlowego, oliwki i pesto

-z kabanosa, korniszona i cebulki

-z sera żółtego i winogrona

-z szynki z oliwką

• Słupki warzyw z hummusem (minimalne zamówienie to 10 porcji)- 6zł/porcja 150g
  
• Deska wędlin i mięs pieczonych z domowymi marynatami (około 500g) -60zł/półmisek
• Deska serów z winogronami i orzechami (brie, camembert, wędzony, blue, ementaler- po100g z każdego rodzaju)- 60zł/półmisek
• Carpaccio z wędzonego łososia (z oliwkami, kaparami i dressingiem koperkowym - porcja 80g, minimalne zamówienie to 10 porcji)- 12zł/porcja

DESERY

• Tiramisu (kubeczek 150g)- 8zł
• Mus czekoladowy (kubeczek 150g)- 8zł (bezglutenowy)
• Mango lassi (kubeczek 150g)- 8zł (bezglutenowy)
• Świeże owoce (kubeczek 150g)- 8zł (wegański, bezglutenowy)
• Jogurtowy deser z nasionami chia i wiśniami (kubeczek 150g)- 8zł (bezglutenowy)
• Muffiny czekoladowe – 6zł/szt
• Muffiny waniliowe – 6zł/szt

Minimalne zamówienie to 10 porcji danego rodzaju

BUFET GORĄCY

Zupy- 7zł/porcja ok 350ml

• Krem z pomidorów ze świeżą bazylią (wegańska, bezglutenowa)
• Krem z dyni z orzechami (wegańska, bezglutenowa)
• Krem marchewkowy z prażonym sezamem (wegańska, bezglutenowa)
• Rosół z kołdunami
• Żurek z jajkiem i białą kiełbasą
• Zupa podgrzybkowa (bezglutenowa)
• Chłodnik botwinkowy ze świeżym ogórkiem i jajkiem (bezglutenowa)
• Flaki (bezglutenowe)

Minimalne zamówienie to 15 porcji danego rodzaju 

Dania główne

• Polędwiczka wieprzowa w sosie kaparowym- porcja 250g- 15zł (bezglutenowe)
• Polędwiczka wieprzowa w sosie kurkowym- porcja 250g- 15zł (bezglutenowe)
• Schab pieczony w sosie śliwkowym- porcja 250g- 15zł (bezglutenowe)
• Chrupiące paseczki z kurczaka w płatkach kukurydzianych z dipem czosnkowym i chilli- porcja 200g- 14zł
• Filet z kurczaka owinięty szynką parmeńską z pesto i orzechami- porcja 200g- 15zł (bezglutenowe)
• Beef stroganoff duszony w pomidorach z pieczarkami- porcja 300ml- 15zł (bezglutenowe)
• Dorsz chrupiący z sosem Mary Rose- porcja 200g- 15zł
• Pieczona miruna w sosei holenderskim- porcja 200g- 15zł (bezglutenowe)
• Filet z łososia na parze w sosie koperkowym- porcja 200g- 20zł (bezglutenowe)
• Makaron sojowy ,,po chińsku” z warzywami i grzybami mun- porcja 200g- 11zł (bezglutenowe, wegańskie)
• Opiekane pierogi z mięsem i cebulką- porcja 5szt- 10zł
• Opiekane pierogi ruskie z cebulką - porcja 5szt- 10zł
• Pierogi ze szpinakiem i sosem parmezanowym- porcja 5szt- 10zł

Minimalne zamówienie to 10 porcji danego rodzaju

• Lasagne bolognese z mięsem i duszonymi pomidorami- porcja 300g- 13zł
• Lasagne ze szpinakiem i suszonymi pomidorami – porcja 300g- 13zł

Minimalne zamówienie to 10 porcji danego rodzaju 

Dodatki- porcja/7zł

• Pieczone ziemniaczki z ziołami –porcja 150g
• Ziemnaki z wody z koperkiem- porcja 150g
• Kluseczki śląskie- porcja 160g
• Kopytka- porcja 150g
• Ryż szafranowy- porcja 150g
• Kasza bulgur- porcja 150g
• Kasza gryczana- porcja 150g

Minimalne zamówienie to 10 porcji danego rodzaju

Surówki – porcja/5zł

• Buraczki- porcja 100g
• Colesław- porcja 100g
• Z marchewki- porcja 100g
• Wielowarzywna- porcja 100g
• Bukiet warzyw na parze- porcja 100g

Minimalne zamówienie to 10 porcji danego rodzaju

Menu dla dzieci

• Zupy- porcja 350ml- 7zł

-zupa pomidorowa z ryżem (bezglutenowa)

-rosół z makaronem

Minimalne zamówienie to 10 porcji danego rodzaju

• Chrupiące paseczki z kurczaka z ketchupem, opiekane ziemnaczki, surówka colesław- porcja 300g- 13zł
• Spaghetti bolognese z mięsem i pomidorami- porcja 300g- 11zł

Minimalne zamówienie to 5 porcji danego rodzaju

Podane ceny są cenami netto i nie obejmują kosztów dostawy i wypożyczenia zastawy. W celu ustalenia szczegółów zapraszamy do kontaktu mailowego na biuro@pogotowiekulinarne.com lub pod nr tel.22 468-1-468.

Informujemy, iż dania z dopiskiem „bezglutenowy” nie są przygotowywane w oddzielnej kuchni. W rzeczywistości ilość glutenu jest ograniczona do minimum,, niemniej jednak niewskazana dla osób chorych na celiakię

„Pogotowie Kulinarne” – profesjonalny catering na bankiet: Warszawa oraz okolice.