bankiety, imprezy okolicznościowe, spotkania firmowe

Kierując się zapotrzebowaniem Państwa, firm, agencji i innych instytucji, stworzyliśmy ofertę cateringową, która skupia się na obsłudze wszelkiego rodzaju bankietów: od imprez rodzinnych typu komunie, wesela, rocznice, poprzez eventy okolicznościowe, spotkania firmowe, konferencje, śniadania biznesowe, szkolenia i inne wydarzenia. 

Proponujemy Państwu kompleksową obsługę przy wszelkiego rodzaju spotkaniach, które wymagają przygotowania odpowiedniego na każdą okazję poczęstunku. Zatroszczymy się o ofertę dla Państwa z bogatym i oryginalnym menu, smacznymi posiłkami i całym zapleczem potrzebnym do zorganizowania bankietu. W razie potrzeby dysponujemy dla Państwa zastawą stołową, sprzętem do utrzymania odpowiedniej temperatury naszych posiłków oraz dekoracją na każdą okoliczność.

Każdy event szczegółowo omawiamy z Klientem i dopasowujemy nasze możliwości, menu i ceny do potrzeb każdego z naszych Klientów. Oferujemy konkurencyjne ceny zapewniając jednocześnie bogatą ofertę, smaczne posiłki oraz profesjonalną i miłą obsługę. Nasz catering na bankiet w Warszawie to gwarancja zdrowych, świeżych oraz najwyższej jakości potraw.

Poniżej przedstawiamy przykładowe menu przy różnych wariantach cenowych:

***ZESTAW BANKIETOWY (OPCJA I)***

Przekąski zimne na półmiskach:

terrina łososiowa z pistacjami

ryba faszerowana w galarecie

pieczony schab ze śliwką i morelą

półmisek wędlin z własnej wędzarni z domowymi marynatami i ćwikłą

sałatka hawajska z wędzonym kurczakiem

sałatka z kiełkami słonecznika, rukolą, pestkami dyni i pomidorami cherry

wybór sosów (chrzanowy, 1000 wysp, musztardowym, cumberland)

Dania ciepłe w podgrzewaczach:

risotto z brokułami i parmezanem

roladki z kurczaka ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Desery:

sernik wiedeński z czekoladą

szarlotka z kruszonką

patery owoców

***ZESTAW BANKIETOWY (OPCJA II)***


Przekąski zimne na półmiskach:

łosoś wędzony na zimno z jajkami przepiórczymi i musem chrzanowym

deska serów pleśniowych z winogronami i orzechami

terrina z tuńczyka i kaparów

deska mięs pieczonych z domowymi marynatami

sałatka z krewetkami grenlandzkimi i awokado

sałatka z kuskusu, grillowanego kurczaka, owoców granatu i odrobiną kolendry

Dania ciepłe w podgrzewaczach:

grillowany oscypek na bukiecie z warzyw

polędwiczki wieprzowe w sosie kurkowym z kopytkami

Desery:

tiramisu

ciasteczka bankietowe w papilotkach

patery owoców

***ZESTAW BANKIETOWY (OPCJA III) ***


Przekąski zimne na półmiskach:

łosoś lub pstrąg faszerowane podane w całości na postumencie

pomidory truskawkowe faszerowane serem feta, ziołami i orzechami

pieczone piersi kacze z musem malinowym

deski mięs pieczonych i wędlin z własnej wędzarni

terrina z miecznika i paluszków krabowych

sałatka z raddicchio, serem camembert, grejpfrutem i suszoną żurawiną

grillowane warzywa z parmezanem i z oliwą z oliwek

Dania ciepłe w podgrzewaczach:

lasagne ze szpinakiem, ricottą i pomidorami

filet sandacza z sosem ziołowo- śmietanowym i młodymi  ziemniakami

Desery:

ciasteczka bankietowe w papilotkach

sałatka z owoców południowych

pianki waniliowo-czekoladowe

Zapraszamy gorąco do kontaktu z nami w celu ustalenia szczegółów i przygotowania indywidualnej oferty dla Państwa. 

„Pogotowie Kulinarne” – profesjonalny catering na bankiet: Warszawa oraz okolice.